איך להכין פשטידה ממה שיש בבית
את הפשטידה הטעימה הזו ניתן לאכול במקום או שאפשר להקפיא מנות ולאכול אותם בשלב מאוחר יותר.
קל 13,071 צפיות
מה תצטרך
- שאריות מזון לאפות פשטידה תפוח אדמה שימורי תירס ירקות עוף שאריות בן לחם ביצים קפוא חלקים עצלן לבשל חסכן
שלבים
- 1
שלב 1
חומרים: 1 בצל בינוני קצוץ. 1 תפוח אדמה גדול חתוך לקוביות. מספר חתיכות של עוף מבושל או נא חתוך לחתיכות קטנות. 6 ביצים. 4 כפות של אבקת מרק בטעם בשר או אבקת מרק בטעם עוף או בצל. 1 כפית מלח. 1/4 כפית פלפל. 4 כוסות של פירורי לחם טריים עשויים מלחמים או 2-3 כוסות של פירורי לחם יבשים (שניתן לקנות בחנות). 1 פחית של תירס וגם\או 2\1 כוס תרד או כל ירק אחר. שמן כלי אפיה גדול. - 2
שלב 2
מטגנים בצל ב2 כפות שמן בערך כ2 דקות. הוסיפו את העוף הנא וטגנו עד שהעוף מתבשל והופך לבן. -
- 3
שלב 3
הוסיפו את התפוחי אדמה וטגנו כ2 דקות. הוסיפו כל בשר אחר שנותר. הורידו מהלהבות, ערבבו היטב ותנו למרכיבים להתקרר מספר דקות. - 4
שלב 4
ערבבו במחבת את הביצים, אבקת מרק העוף, מלח , פלפל והתירס. - 5
שלב 5
הוסיפו את פירורי הלחם. אם פירורי הלחם נראים רטובים, הוסיפו עוד. - 6
שלב 6
הכניסו את התערובת לכלי לאפיה משומן ושטחו בעזרת החלק האחורי של התרבד. *אופציונלי - שפכו כף של שמן מעל לתערובת ומרחו אותה על החלק העליון, פזרו פירורי לחם מעל ולחצו עליהם קלות. - 7
שלב 7
אפו בתנור ב180 מעלות במשך 50 דקות או עד שהחלק העליון מזהיב קלות. - 8
שלב 8
הפשטידה שלכם מוכנה! בתאבון!