איך להכין טורשי טריפוליטאי וגרסת סלט גזרים חתוכים

שלבים

1. 1

   שלב 1

   
   חומרים: 8-10 גזרים - ניתן להשתמש גם בדלעת או בקומבינציה של דלעת ותפוחי אדמה. 8-10 שיני שום. 4\1 כפית מלח. כף פלפל חריף. 1/4 כוס שמן. מיץ מלימון אחד. 2 כפות של כמהין. 2 כפות של קמיל.
2. 2

   שלב 2

   
   חברו למעבד המזון שלכם תוסף להב והכניסו את הגזרים או שתחתכו ידנית בעזרת סכין.
4. 3

   שלב 3

   
   הרתיחו את הגזרים במעט מים חמים עד שיתרככו קלות אבל לא יותר מדי. זה אמור לקחת רק מספר דקות.
5. 4

   שלב 4

   
   הוציאו את המים שנשארו וערבבו את כל המרכיבים ביחד עם הגזרים בקערה. בתאבון!