כריך חביתה

שלבים

1. 1

   שלב 1

   שמנו עם המחבת וחממו אותה.

   שברו ביצה לתוך קערה וערבבו אותה עם מלח פלפל, אם אתם רוצים הוסיפו גם בצל ירוק.

   שפכו את בלילת הביצה למחבת.

   חכו קצת ותהפכו צד.

   אחר כמה זמן תהפכו עוד פעם.

   שימו מעל החביתה גבינת מוצרלה/ גבינה צהובה, אם אתם רוצים, הוסיפו זיתים או כל ירק אחר שבא לכם.

   סגרו במכסה לכמה שניות כדי שהגבינה תמס.

   קפלו את החביתה לחצי והכניסו לתוך פיתה/לחמנייה או כל לחם אחר שתרצו.