22/01/2015 08:46:25
efrat
כתב מתחיל

זכיינות בתחום המזון היא הזכות של אדם פרטי לפתוח חנות מזון:

14/01/2014 16:10:08
Shanikua
כתב מתחיל

מדריך זה יסביר כיצד להכין פיתה עם זעתר בתנור כך שתצא קריספית וטעימה. זו מנה שנחמד להכין אותה לצד המנה העיקרית והמתכון קל ומהיר.

16/06/2013 10:49:26
Shanikua
כתב מתחיל

לפעמים פשטידות יכולות להיות כאב ראש לא קטן אבל ממש לא כולן! הינה מתכון קל ומהיר להכנת פשטידה קלה וטעימה

11/11/2012 22:25:43
Shanikua
כתב מתחיל

פשטידה קלה ומהירה להכנה!

22/05/2012 12:34:29
Lacooky
כתב מתחיל

מדריך זה יראה לכם איך להכין במהירות ובקלות בלינצ'ס. כמו כן, כאן תלמדו איך לקפל אותם סביב המילוי. ניתן למלא אותם עם גבינה לשבועות או בכל מילוי אחר.

01/04/2012 13:45:12
פסקל פרץ-רובין
כתב מתחיל

שילוב קרם שוקולד עם גוון הקפה והאגוזים מניב עוגה עשירה וחגיגית במיוחד. אני נוהגת להכין אותה בפסח.

17/01/2012 11:53:49
פסקל פרץ-רובין
כתב מתחיל

מתכון נפלא לשטרודל וינאי כמו שלמדתי בסדנה המיוחדת במלון הילטון תל-אביבי. את הסדנה הדגימה השף קונדיטורית קרינה ריזאג' שהגיע במיוחד ממלון הילטון וינה. בצק השטרודל איכותי הוא דקיק ועדין. ישנה טכניקה מיוחדת לפתיחה ומתיחת הבצק על מנת לקבל עלי בצק דקיקים החובקים את עיסת התפוחים. אחרי שהבצק מוכן ונח כשעה מרדדים קלות את הבצק ובעזרת גב כפות הידיים מותחים את הבצק עד דק פורשים על יריעת בד וממלאים.

19/12/2011 11:50:39
פסקל פרץ-רובין
כתב מתחיל

הכנת סופגניות בבית נתפסת בשנים האחרונות כעבודה מורכבת ומעדיפים לקנות אותן מוכנות אך אם כבר אוכלים סופגנייה אני ממליצה על סופגנייה קלאסית שאין לה תחליף ותמיד מנצחת. שומרים על קלוריות? המלצתי היא להכין כמות קטנה של בצק, לעצב לסופגניות קטנות וכך ליהנות מהם בלי הרבה ייסורי מצפון.

06/12/2011 10:30:39
Lacooky
כתב מתחיל

אם נשארו לכם שאריות לחם מארוחה אפשר להשתמש בהם להכנת קרוטונים לסלט או למרק. לוקח רק כמה דקות להכין אותם!

29/11/2011 13:30:10
פסקל פרץ-רובין
כתב מתחיל

בפעם הראשונה קניתי עבור הילדים שבלולי בצק קפואים במרכול. בפעם השנייה החלטתי שעדיף להפוך את ההכנה לחגיגה קטנה עם הילדים.