המתכון המשפחתי הזה התפתח ממתכון שניתן לי מחברה מסרי לנקה. במתכון המקורי משתמשים בהרבה שמן ובאותם מרכיבים שיוצרים קטשופ. זה מתכון דל קלוריות ומהיר מאוד שניתן לאפות אותו בתנור או לבשל אותו במיקרו מכיוון שאין בו נוזלים שיתאדו.