איך להכין פשטידת קישואים קלה!

שלבים

1. 1

   שלב 1

   מצרכים: 5 קישואים גדולים

   3 בצלים

   1 וחצי כוסות קמח תופח

   3/4 כוס מים

   3/4 כוס שמן

   3 ביצים

   מלח ופלפל לפי הטעם

   קערה גדולה

2. 2

   שלב 2

   חממו את התנור לחום בינוני (170 מעלות תלוי בתנור שלכם)

4. 3

   שלב 3

   

   גרדו את הקישואים גס (עם בלנדר או פומפיה) שיהיו כמו שרוכים דקים וקטנים וסחטו אותם היטב! לאחר מכן הינחו בקערה.

5. 4

   שלב 4

   קצצו דק את הבצלים

6. 5

   שלב 5

   הוסיפו לקישואים בקערה את כל המרכיבים יחד: בצלים, קמח, מים, שמן, ביצים וערבבו היטב!

7. 6

   שלב 6

   תבלו במלח ופלפל לפי הטעם וערבבו שוב

8. 7

   שלב 7

   שמנו מעט תבנית אפיה בגודל בינוני ושפכו את הבלילה לתבנית

9. 8

   שלב 8

   

   הכניסו את התבנית לתנור יש לאפות בין 50 דקות לשעה וחצי זה תלוי בתנור שלכם וגם בכמות הנוזלים בבלילה. לאחר 30 דקות יש לבדוק אותה כל 10 דקות. ברגע שכל השכבה העליונה בצבע זהוב חום יש להוציא מהתנור ולהגיש חם :)