 | | מצרכים:
2 כפות קמח
2 כפות גדושות שקדים טחונים
75 גרם חמאה
3 חלבונים
3/4 חבילת שוקולד מריר ( אפשר עם שוקולד חלב במקום הן יהיו יותר מתוקות :) )
2-3 כפות אבקת סוכר מנופה
1 כף דבש
20-25 עטרות נייר לאפייה | |  |
|
 | | תחילה, חממו את התנור לחום של 170 מעלות. |
|
 | | המיסו את החמאה במחבת ובשלו אותה כדקה על אש נמוכה. | |  |
|
 | | המיסו את השוקולד במיקרו (כדקה). | |  |
|
 | | הקציפו את החלבונים עד שיתקבל קצף יציב.
לאחר מכן, הוסיפו לו את האבקת סוכר והקציפו מעט יחד. | |  |
|
 | | הוסיפו לקצף את החמאה והשוקולד המומסים ואת הדבש וערבבו היטב. |
|
 | | הוסיפו את הקמח והשקדים וערבבו בתנועת קיפול עד לקבלת מרקם אחיד. |
|
 | | מלאו את עטרות הנייר עד 3/4 מגובהן. | |  |
|
 | | הכניסו לתנור ל10 דקות אפיה בלבד! ובתאבון :) |
|